Mađarska Provansa

 

Na Tihanyskom poluotoku već se u dvadesetim i tridesetim godinama prošlog stoljeća na veliko uzgajala lavanda da bi se od nje dobilo lavandino ulje. Nakon II. svjetskog rata pristup se iz temelja promijenio. Kad su podržavili zemlju uzgoj lavande je zbog nečega bio zapostavljen. Do devedesetih godina, kada je Nacionalni park ovdje pokušao spasiti nešto od još mogućega, od 100 hektara je ostalo tek 15-20.

 

SL18a

 

Uzgoj lavande u ovom kraju dodatno pojašnjava suradnik iz Nacionalnog parka gornjeg Balatona JÓZSEF VERS: ˝Gornji kraj Balatona, sjeverna obala Balatona, podrazumijevajući i kotlinu Káli pogodna je da ovdje preživi lavanda.

Dapače, ne samo da preživi nego da se njome bave i na industrijski način, da je uzgajaju. Ovdje lavanda živi kao da je dio prirode, kao da je sama dospjela ovamo, premda je očito da je sađena biljka. To je važno za zaštitu prirode, ali i svakodnevni život ljudi, jer lavanda i ovo mjesto ovako zajedno tvore jednu malu mediteransku točku usred Mađarske.˝